随着现代生活观念的改变，人们越来越重视营造一间清洁、典雅的厨房，近年来，欧、美厨具纷纷“舶来”我国市场，改变了昔日厨房的脏乱局面，展现的是清洁、典雅的格调。厨房，已由脏乱、劳累的场地，逐渐步入清洁卫生、典雅美观的实用空间。
“舶来”厨具主要有哪些特点呢?
一是造型、款式多样。伴随着家庭装饰风格的多样化，设计师在设计厨具时，融风格的艺术性和实用性为一体，既考虑了使用功能，又兼顾其艺术风格。比如：精致典雅的现代形式，民族风格十足的传统形式，现代简洁的组合形式，原木纹路的自然式等风格形式。
二是体现高新技术。它们改变了泥、砖、木、油漆等传统材料，采用高新技术，对金属、工程塑料和仿木材料等现代材料，进行再加工处理，使其质地坚固、耐磨，表面光洁亮丽，集防腐、耐热、抗冲击等优点为一体。其造型力求简洁明快、飘逸洒脱；其色彩处理极具赏心悦目的观赏性，一改传统的白色调，采用粉红、蓝色、米白、咖啡、木材等色，给人耳目一新之感。
三是配套一体功能齐全。厨具在配套一体化的基础上，把冰箱、烤箱、抽油烟机、洗碗机、煤气炉、微波炉、洗衣机等现代化厨用电器融为一体。特别在较大居住面积的室内，减少了往返的辛苦劳累。厨具除造型、色彩、五金配件等具有统一的格调配套以外，其吊柜、立柜、可移动的操作台的高度和厚度，均尺寸划一，具有统一和谐、完整美观的特点。加之融入厨用电器的配套，形成了厨具产品系列化，其中最具代表性的为意大利cucine电器的整体厨房。
四是立体使用，节省空间。这些厨具贮藏量更大，基本没有闲置的空间。厨柜下装有万向轮，可根据需要，方便移动。装有滑轮立柜式的“万能”餐桌，不但可以灵活移动，变换你的就餐位置，不用时，它还可以存放于吊柜下面。桌面并可翻转背面，以供作各种操作之用，桌下的柜子还可存放调料、饮料、餐具，叫“万能”餐桌实在不愧其名。当进入厨房，那些削去的瓜皮、摘除的菜叶以及废塑料袋哪里去了呢?拉出厨柜特制的抽屉，啊!这些垃圾全隐藏在视觉不见的暗处。没有灶具能称为厨房？原来台面上两口圆洞就是煮饭、炒菜的火源。
有这样典雅高贵的“舶来”厨房，“煮妇”们也许会在此流连忘返呢！
CUCINE服务 10月26日
