CUCINE烟机从力学设计和结构设计着手 多方面提高抽烟效率

过去,有不少用户反应CUCINE油烟机的吸力有些小,这一方面是由于CUCINE烟机是在意大利设计、生产和制造,中欧饮食文化上有差异,另一方面,则是源于烟机本身的构造。事实上,何种品牌、类型、功率的抽油烟机在实际使用时,其抽吸效率很难超过60%。那么,如何能够提高油烟机的抽烟效率呢,CUCINE抽油烟机设计师认为应该从应从两个方面着手:

(1)在力学设计上,应根据抽油烟机工作时产生的吸气流域和烹饪时油烟的腾升气流域的流体动力特性、抽油烟机对烹饪油烟存在的有效抽吸区域,运用技术手段、措施来提高抽油烟机的抽吸负压(即抽吸力)。而不是单纯靠增加电动机的功率、转数、叶轮直径来提高抽油烟机的抽吸负压。因为从实际使用结果来看,单纯靠增加电动机的功率、转数、叶轮直径等参数产生的效果并不显著,同时会产生强噪音,使人感到不适,并使抽油烟机内的油垢大增,抽油烟机的维护费用增大。

(2)在结构设计上,应根据抽油烟机对烹饪油烟存在的有效抽吸区域,运用技术手段、措施来限制油烟的扩散,以利于提高抽油烟机吸气口单位流量内的油烟含量。此外还应利用技术手段改善油气分离方式,提高油气分离度以降低油烟对环境的污染。

值得庆祝的是,CUCINE现在的设计在油烟机抽烟效率方面已经针对国人的猛火爆炒,爱吃辣等问题,进行了针对性地提高。现在,无论您购买任何一款CUCINE油烟机产品,其吸烟效率都绝对能够让您满意!

CUCINE服务 9月15日

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