奥运会金牌之后的伙食花絮
奥运会上,运动员前方奋力拼金,后方良好的伙食供应是万万不能少的,要保证运动员吃到饭、吃饱饭、吃好饭,CUCINE电器市场部losey除了考察公司厨具在奥运后勤部使用情况之外,也在奥运村了解到了一些有趣花絮和故事。
losey遇到一个熟悉的中国代表团成员,他和另一位女士显然是外出采购回来,手里提着两个大兜子,里面装着不少瓶装水和杯装星巴克咖啡。当问到中国选手是否适应奥运村伙食时,他认为挺好的,提供伦敦奥运村伙食的这家公司是服务北京奥运村的同一家,伙食种类基本和北京奥运会时没差别,中国运动员还比较习惯。为丰富供应品种,餐厅还准备了杂粮馒头、窝窝头、葱油花卷等。
这次奥运会中国中国乒团群星璀璨,夺得了全部的4枚金牌,此外还夺得了两枚银牌,这其中赞助商功不可没。为了运动员能够比好赛,赞助商特意在离赛场不远 的地方租了一套小房子,并配备了几名经验丰富的老厨师,随时烹饪,方便运动员比赛过程中可以及时补充能量。
losey了解到,早在运动会前夕,奥运村后勤保障部结合各国运动员的饮食结构特点,从菜肴搭配、人性化服务方面制定了详细的就餐计划,并分别为运动会工作人员提供了两次试餐。餐厅将运动员就餐的菜肴定位在营养合理、口味清淡、口感适宜上,为确保菜肴的色香味,餐厅从精选原料,细致切配和确定专职厨师等多项环节入手,并由厨师长亲自把关。
热热闹闹又激烈紧张的伦敦奥运盛会将在今晚拉上闭幕,下次,要享受这样的视觉盛宴,当地地道道的吃货,要去巴西了,2016巴西见,CUCINE会为您奉献更为经典的传奇美味!
CUCINE服务 8月12日